Sunn mat

Den sunneste maten er den som lages fra bunn av, med friske ingredienser og et balansert næringsinnhold

Matkrukka er ikke som andre restauranter, hvor rettene må komponeres slik at de kan lages effektivt på bestilling. I stedet lager vi mat fra bunn av, og det tar lang tid. Og vi bruker friske, vitaminrike grønnsaker som kjøpes inn dagen før de tilberedes, slik at maten er så fersk, sunn og smakfull som mulig. Derfor leverer vi kun på forhåndsbestilling.

Vi har utviklet en variert meny som henter inspirasjon fra mattradisjoner fra hele verden. Vi har tilpasset rettene til norske råvarer, fordi kortreist mat både smaker bedre, er bedre for miljøet og gir deg mer næringsstoffer.

Når du bestiller mat fra Matkrukka, kan du være sikker på at maten er laget fra bunn av, uten snarveier, samme dag som den serveres.

Oksehale med stjerneanis og kanel

Kylling Cacciatora

Med inspirasjon fra Italia. Kylling marinert i hvitvin og rosmarin gir en rik og spennende smak, nydelig akkompagnert av champignon, urter og oliven.

Kylling i peanøttsaus med søtpotet

Med inspirasjon fra Ghana.Kylling i peanøttsaus med søtpotet er en vanlig rett i store deler av Vest-Afrika. Den gir en jordnær smaksopplevelse og er full av næringgsstoffer som styrker og opprettholder hjerne, syn og blodomløp.

Lam med fennikel og squash

Med inspirasjon fra Marokko.Denne retten er en uforglemmelig smaksopplevelse som tar deg med til Nord-Afrikas yrende liv og matkultur.